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台中（Taichung）位于台湾省西中部，台中盆地中央，乌溪（大肚溪）下游北侧，是台湾五大城市之一，台湾中西部经济、文化、交通中心。旧名大墩，原为平埔岸里社地，清光绪十三年（ 1887 年）设台湾县，为台湾府治，定为省会，开始筑城，后省会改...
蚵仔煎(蚵仔煎、蚝煎、海蛎煎、耗烙)
大肠包小肠
鼎边锉
阿宗面线
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