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科信食品与健康信息交流中心主任、中华预防医学会健康传播分会常委钟凯表示,油脂氧化会生成自由基等有害物质,如果不用TBHQ,油脂酸败速度会加快,食品的保质期会缩短。
原标题:消费品以旧换新扩围增效今年以来,以旧换新政策实现跨年度无缝对接,有力带动了消费持续回升向好,促进了产业转型升级,提升了人民群众生活品质。
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